Вино Cantine Due Palme San Marco Bianco Salento IGT, 2019 0.75 л.

Белое полусухое вино Дуэ Пальме Сан Марко произведено из винограда сорта Шардоне. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Винтаж 2019 года привлекает тонами минералов, оттенками солнечных цитрусов, грушевыми нотками, персиковыми нюансами и тонкими цветочными мотивами. Вкус вина прекрасно дополнит азиатская лапша, приготовленная в воке с курицей и овощами. Отличной идеей будет подать к этому вину пасту с креветками в сливочном соусе. С одной стороны Апулия омывается Ионическим морем, а с другой – Адриатическим. Этот регион притягивает туристов со всего мира. Чистейшие пляжи, потрясающая кухня и хорошие вина по доступной цене не могут не очаровывать. Полуостров Саленто располагается на самом юге «каблука» Италии. Почва Саленто из-за большого содержания железа красная, ее основу составляют известняк и глина. Кооперативное хозяйство Due Palme было основано в 1989 году. Due Palme – крупнейший винодельческий комплекс Южной Италии. На протяжении вот уже более 20 лет главный энолог Анджело Мачи и его команда создают прекрасное вино, хозяйство развивается, его слава сияет все ярче и ярче. Высокий уровень качества вина Due Palme отмечается многими винными справочниками. В Due Palme трудятся настоящие мечтатели, которые с одной стороны уважают традиции, а с другой не чуждаются инноваций. Сокровище хозяйства – особые лозы «alberello». Такой вид лозы, небольшое «кривоватое» деревце, дает необыкновенный урожай ягод с насыщенным и ярким вкусом.