Вино Dr. Loosen Bernkasteler Lay Riesling Kabinett, 2020 0.75 л.

Белое сладкое вино Др. Лоозен Бернкастелер Лей Рислинг Кабинетт создано из одноименного сорта винограда. Виноградные лозы культивированы на участке «Bernkasteler Lay», расположенном рядом с деревней Бернкастель. Прикосновение аромата свежескошенной травы и листьев смородины в сочетании с акцентами засахаренного зеленого яблока имяты составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Мозель-Саар-Рувер дарит нам настоящую квинтэссенцию фруктовости и изящного очарования! Не стоит забывать, что такая легкость и деликатность вкуса добывается непросто. Берега реки Мозель – крутые склоны. Виноградники, расположенные здесь, довольно трудно обрабатывать. Всё делается вручную, поскольку машина просто не сможет взобраться на такой склон и проехать. Только для полива используются вертолеты. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. Эрнста Лоозена называют королем Рислинга. Парадокс в том, что молодой археолог Эрнст совсем не хотел заниматься виноделием, но болезнь отца вынудила молодого человека принять важное решение в своей жизни – винодельню надо было спасать, иначе мама Эрнста бы выставила ее на продажу. Лоозену повезло, его отец и дед не пересаживали виноградные лозы, поэтому на виноградниках можно было встретить 50-80-летние непривитые лозы, настоящий подарок судьбы. Эрнст увлекся виноделием и объездил множество уважаемых виноделен, чтобы постичь тайны энологического искусства. Вина Dr. Loosen отличаются насыщенностью, яркостью, легкостью, невероятной питкостью, выраженным фруктово-цветочным букетом.