Вино Анакопия 0.75 л.

Вкус

Вино обладает свежим и легким вкусом.

Аромат

Аромат вина нежный и тонкий.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов.

"Своим поэтическим названием вино "Анакопия" обязано древнейшей крепости - столице Абхазского царства, а именно резиденции небезызвестного военачальника Леона. Сырьем для изготовления напитка стали отборные ягоды с виноградных плантаций, раскинувшихся радом со знаменитым Новоафонским монастырем. Это виноград знаменитых сортов Алиготе, Ркацители, Совиньон Блан. Их визитная карточка – непременный тонкий вкус, легкий аромат, свежесть и особая индивидуальность. Это относительно молодой сорт, который впервые увидел свет в конце 70-х гг. прошлого века. Белое полусухое вино из нескольких сортов светло-соломенного цвета обладает крепостью 9-11% и сладостью 10 -20 г/дм3. В древней Абхазии тарой для такого напитка служили натуральные глиняные жбаны, теперь же его разливают в современные стеклянные бутылки. В полной мере вкус вина раскрывается при температуре 10-12°С. Оно по достоинству было оценено экспертами по виноделию на международных выставках в Москве (2001 г.) и Сочи (2000 г.), получив там наивысшие награды. Хранить напиток специалисты рекомендуют не более трех лет, дабы он не терял свой уникальный вкус.