Превосходное, спелое вино с насыщенным вкусом со сбалансированной структурой.
Аромат вина наполнен нотками цитрусовых, дыни и минералов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино прекрасно сочетается с легкими салатами, белой рыбой и моллюсками.
Более половины испанского винограда выращивают в регионе Кастилия-ла-Манча. Родина Дон Кихота и сыра манчего славится недорогими винами, которые могут скрасить обыденную каждодневную рутину своим винным очарованием. Природные условия этой части Испании сложно назвать комфортными. Резкий континентальный климат с жаркими днями и леденящими ночами превращают землю Кастилии-ла-Манчи в поле виноградной битвы: остается в живых сильнейший. Именно поэтому для культивирования здесь выбирают сухостойкие сорта винограда. Белое сухое вино Dominio de Eguren Torre Abalde Blanco произведено из двух сортов винограда. Айрен – самый популярный белый сорт винограда в Испании. Из него получаются легкие белые вина с цитрусовыми оттенками. Макабео дарит вину цветочные ноты, оттенки меда, цитрусовых, миндаля. Винодельня Dominio de Eguren была основана в 1991 году. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством, начиная с XIX века. В распоряжении у Эгуренов целых шесть виноделен. Эта династия виноделов знаменита благодаря своим культовым риохским винам. Бережное отношение к винограду, высокая планка качества, определенная традицией семьи, позволяют назвать винодельни Эгуренов одними из лучших в Испании. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. В Dominio de Eguren создают вина «для жизни». Это прекрасные образцы вин, идеально подходящие для ужина в кругу семьи. Dominio de Eguren Torre Abalde Blanco – насыщенное вино, полное нот цитрусовых и дыни на свежем минеральном фоне. Попробуйте это вино в сочетании с креветками.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»