Вино Domaine J.M. Boillot Puligny Montrachet Premier Cru Sous le Puits, 2016 0.75 л.

Белое сухое вино Домэн Ж.М. Буало Пюлиньи Монраше Прёмье Крю Су лё Пюи произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда – добрый друг винодела. Это неприхотливый сорт, дающий отличный урожай. Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Винтаж 2016 года покоряет мотивами спелых фруктов, цветочно-растительными оттенками, укрытыми нежной минеральной вуалью. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Пюлиньи-Монраше – коммунальный апелласьон, находящийся в Кот де Боне. Славу этому апелласьону принесло белое вино из сорта винограда Шардоне. Хозяйству Жан-Марк Буало принадлежат виноградники площадью 11 га. Расположены виноградники в разных коммунах Бургундии – Бон, Поммар, Вольнэ, Мерсо, Пюлиньи-Монраше и Шассань-Монраше. На виноградниках хозяйства придерживаются принципов органического виноделия. Вина, созданные винодельческим хозяйством Жан-Марк Буало, обладают бархатистым вкусом, богатым и концентрированным фруктовым ароматом и считаются образцом для всех производителей как красного, так и белого вина в Кот-д'Ор.