Вино Domaine Rois Mages Rully Les Cailloux AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Гладкий, шелковистый вкус вина обладает исключительной элегантностью. Достаточное количество танинов и оживленная кислотность придают ему структурированность и стойкость. Множество оттенков лесных ягод, трав и подлеска составляют свежее, мягкое послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует деликатный аромат с тонами красных фруктов, ягод вишни, малины и ежевики, тонкими намеками специй, трав и дуба.

Цвет

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом, бараниной, жареной домашней птицей, ризотто, мясной пастой.

Красное сухое вино Домен Руа Маж Рюлли Ле Кайу изготавливается из сорта винограда Пино Нуар, что в переводе означает «черная шишка». Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего, Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус ягод. История винодельческого хозяйства Домен Руа Маж уходят корнями в конец XX века, в 1980 год. Именно тогда семейная пара во главе Анны-Софи Дебавелер решает осесть в Рюлли. После миграции Анна-Софи вместе с мужем осваивают винодельческое искусство и начинают заниматься сельским хозяйством. Почти каждый год территории виноградных лоз расширялись и на данный момент они занимают около 10 гектаров общей площади. Наследник хозяйства, Феликс, так же получил диплом энолога и продолжает семейное дело, помогая родителям в управлении и производстве благородного напитка. Феликс носит титул самого лучшего молодого винодела Бургундии благодаря своему непоколебимому стремлению передавать характер терруара через создаваемые традиционными методами вина. Подходящей закуской к Домен Руа Маж Рюлли Ле Кайу станут тарталетки с печеночным или мясным паштетом. Отличным сочетанием могут стать буженина, язык или копчености.