Вино Domaine Marcel Deiss Riesling, 2018 0.75 л.

Красивое белое полусухое вино Домен Марсель Дайс Рислинг создано из винограда сорта Рислинг. Рислинг без преувеличения, является королем Эльзаса. В сорте винограда Рислинг отражается грандиозный терруар Эльзаса, вобравший в себя самые ценные качества – минеральность, особое изящество и тонкость. Урожай винограда собран с двух виноградников «Бебленхайм» и «Сент-Ипполит». Винтаж 2018 года обладает элегантным ароматом, сотканным из нот запеченного и свежего яблока, сливы Мирабель, дыни, дополняют букет тона цветочного меда и минералов. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Винодельческое хозяйство Домен Марсель Дайс было основано в 1947 году Марселем Дайсом. На сегодня им управляет внук Марселя – Жан-Мишель. Жан-Мишель достойно продолжил дело своего деда. За время управления Жана-Мишеля белые вина хозяйства стали одними из самых известных в мире. В управлении Marcel Deiss – 27 га виноградников, расположенных в 9 коммунах. На виноградниках следуют методам биодинамического земледелия. Культивируют разные сорта винограда: Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри. Вина Домена Марсель Дайс великолепно отражают все нюансы терруара, и они верны своим истокам. Вкус вина раскрывается в сочетании с креветками в сливочном соусе, мидиями. Также оно послужит идеальным дополнением к пряным блюдам тайской и китайской кухонь.