Вкус вина свежий, фруктовый, с привлекательными цитрусовыми тонами, легкими нюансами морского бриза и долгим, благоухающим, отчетливо солоноватым послевкусием.
Вино обладает приятным, ярким ароматом с классическими цитрусовыми оттенками и нотками белых цветов.
Вино золотисто-зеленоватого цвета.
Вино лучше всего сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами или мидиями в соусе Маринара, а также с твердыми сырами.
Haute Fevrie Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie 2018 (ранее Domaine La Haute Fevrie Muscadet Sevre Et Maine) – легкое, фруктовое вино, отличающееся захватывающим букетом из цитрусовых фруктов и белых полевых цветов. Вино производится из винограда Мелонь де Бургонь, выращенного в регионе с одноименным названием в Долине Луары. Мюскаде Севр э Мэн – значимый апелласьон региона Мюскаде. Здесь произрастает примерно 80% всего Мюскаде, половина которого получает еще дополнительную выдержку на осадке. Виноградники располагаются между реками Севр и Мэн. Вина этого апелласьона свежие и минеральные, более округлые и фруктовые по сравнению с винами из соседних зон. Не только туристов из других стран привлекает Мюскаде, французы с удовольствием посещают этот регион, чтобы насладиться свежими «fruits de mer» под бокал холодного, освежающего белого вина в всплесками минерального бриза. Виноград для производства вина был собран с лоз, достигших 35-летнего возраста. В букете можно уловить ноты цитрусовых фруктов и минерально-солоноватые оттенки. Вино для развития дополнительного аромата было выдержано на дрожжевом осадке («sur lie»). Контакт вина с осадком позволяет напитку обрести более мягкий и богатый вкус, букет становится более насыщенным. Вина винодельни Domaine La Haute Fevrie, история которой началась еще в 1915 году, высоко оценивают ведущие винные эксперты и критики. Они обладают прекрасной структурой, эти вина утонченные и элегантные. Винодельня выпускает четыре вида кюве. Виноград для них выращивается на виноградниках, возраст которых достигает от 40 до 87 лет. Попробуйте чистое, свежее вино Домен ля От Феври От Феври Мюскаде-Севр э Мен Сюр Ли 2018 в сочетании с лососем на гриле с кулисом из красного вина и ежевики.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»