Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots Reserve de l'Obedience, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, концентрированный и глубокий, отлично сбалансирован, обладает хрустящей кислотностью, устойчивыми танинами и нотами спелых фруктов. Послевкусие продолжительное, чистое и солоноватое.

Аромат

Аромат вина элегантный, интенсивный и объемный, с обильными нотами желтой сливы, яблока и айвы, дополненными нюансами меда, ванили, сливочного масла, весенних цветов и влажного гравия.

Цвет

Вино умеренного золотистого цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с рыбными блюдами, деликатесами, блюдами изысканной кухни, морепродуктами.

Восхитительное белое вино Резерв де л'Обедьянс Шабли Гран Крю Ле Бланшо является одним из лучших вин в коллекции хозяйства Домен Ларош. Вино создается только из отборного винограда сорта Шардоне. Хозяйство выращивает белый сорт на восьми отдельных участках, поэтому каждая партия урожая рассматривается и винифицируется отдельно. Юго-восточная экспозиция обеспечивает медленное созревание плодов без ухудшения аромата. Благодаря глинистым почвам напиток обладает прекрасной танинной основой, идеальным уровнем кислотности и насыщенным вкусоароматическим профилем. Семейное винодельческое хозяйство Домен Ларош сегодня представляет собой одно из самых уважаемых и почитаемых производителей вин Франции. История этой винодельни уходит корнями в середину XIX века. Почти столетие спустя, в 1967 году, Мишель Ларош, потомок династии виноделов в пятом поколении, взял узды правления компании в свои руки. Именно благодаря неисчерпаемому вдохновению и упорству семья Ларош возродила высококачественное виноделие на Юге Франции. При представителе династии пятого поколения площадь виноградных лоз увеличилась в 15 раз и достигла отметки в 100 гектаров. Являясь новатором в виноделии, Мишель придерживается натурального производства вина. Вина Domaine Laroche высоко оцениваются энологами по всему миру. Ни один уважающий себя ресторан не обходится без вин Ларош, так часто встречаемых на приемах в лучших заведениях, обслуживающих высокопоставленных персон.