Вино демонстрирует богатый, роскошный вкус с многослойной текстурой, зернистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино привлекает сложным, щедрым ароматом, сотканным из нот лакрицы, черной смородины, ладана, лепестков роз и древесины.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами, дичью, паштетами и сырами.
Красное сухое вино Домен Дени Морте Кло де Вужо Гран Крю произведено из сорта Пино Нуар. Пино Нуар имеет капризный характер, но при должной заботе со стороны винодела он дарит тому богатый и глубокий букет. Пино умеет удивлять! В ярком и изысканном аромате вина Домен Дени Морте Кло де Вужо Гран Крю гармонично сочетаются ягодные ноты с тонами лакрицы, ладана, лепестков роз и древесины. Вино превосходно сочетается с куриными шашлычками, запечёнными с рисом и овощами. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Виноградники Кло де Вужо расположены в районе Кот-де-Нюи. История виноградника Кло де Вужо началась еще в далеком в 1112 году. Первая лоза Пино Нуара на этой земле была посажена монахами-цистерцианцами. Здесь почва характеризуется невиданным разнообразием. Благодаря этому вина с разных участков виноградника Кло де Вужо имеют разные ароматы и вкус. Для красных вин на винограднике выращивают виноград сорта Пино Нуар. История винодельческого хозяйства Mortet началась в 1956 году. Основано хозяйство Чарльзом Морте. Изначально урожай с виноградников продавался местным торговым домам. С 1992 года сын Дени Морте и его жена Лоренс стали помогать отцу, постепенно приобретая новые участки виноградников. Дени и Лоренс начали налаживать производство собственных вин и уже к 1993 году основали свой винный дом Domaine Denis Mortet. На сегодня хозяйству принадлежит уже 11 га виноградников, расположенных на весьма престижных участках в Жевре-Шамбертен, Вужо, Шамболь-Мюзиньи.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»