Вкус вина легкий, мягкий, сочный и освежающий, обладает бархатистыми танинами, выразительными нотами спелых фруктов, нюансами лакрицы и табачных листьев.
Ароматический букет вина насыщенный, обладает яркими вишневыми тонами.
Вино демонстрирует вишневый цвет.
Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.
Винодельческий регион Кот де Гасконь располагается на юго-западе Франции. Здесь растут пышные, зеленые виноградники, расположенные преимущественно в долинах многочисленных рек. Здесь производят ароматные белые вина и гастрономические красные. Главные сорта региона – красный Таннат и белый Коломбар. Красное сухое вино Domaine de Joy La Vie en Joy Cotes de Gascogne произведено из трех сортов винограда. Мерло славится нотками красных спелых фруктов, умеренными танинами и деликатным послевкусием. Каберне Совиньон дарит винам яркость и насыщенность, оттенки черной смородины. Таннат обладает высокой природной кислотностью и смелыми танинами, он обогащает вино. Любовь к винограду, виноградникам, виноделию и вину передается в семье Гесслер по наследству. История винодельни Domaine de Joy начинается на рубеже XIX и XX вв., когда Поль и Маргарита Гесслер (в жилах которых текла швейцарская кровь), беззаветно влюбленные в гасконские земли, переехали в Джой. Их дети продолжили дело родителей, отдав должное прекрасной и плодородной почве. Благодаря упорному труду, тем высоким результатам, которых удалось достичь, семья Гесслер вошла в винодельческую элиту региона. Виноградники, площадь которых насчитывает 170 гектаров, расположены в самом сердце Гаскони. Благодаря морскому климату вина отличаются свежестью и богатым, глубоким ароматом. Семья Гесслер бережно относится к традициям своей семьи, это одна команда, преданная своему делу, отвечающая за каждую ягоду, зреющую на винограднике, каждую каплю потрясающего гасконского вина. Domaine de Joy La Vie en Joy Cotes de Gascogne – мягкое и выразительное вино, обладающее сочными тонами фруктов и темных ягод. Вкус вина раскроется в сочетании с курицей, запеченной в духовке. Также можно подать сыр проволоне.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»