Вкус вина элегантный, освежающий, плотный, с деликатной маслянистой текстурой, превосходной кислотностью, которая заряжает энергией, и длительным послевкусием с цитрусовыми и минеральными оттенками.
Прекрасный аромат вина наполнен тонами зеленого и желтого яблока, лимона, груши, персика и миндаля, решительными минеральными оттенками, нюансами дуба и ванили.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вино идеально дополнит вкус белого мяса под соусами, жареных гребешков, пудинга с трюфелями, сладкой выпечки, козьих и зрелых сыров.
Белое сухое вино Домен де Нерлё Ле Лу Блан произведено из винограда сорта Шенен Блан. Во Франции именно на землях Долины Луары часто можно встретить этот сорт. Винтаж 2019 года привлекает нежными ванильными оттенками, миндальными обертонами, персиковыми акцентами, яблочно-грушевыми аккордами. Этим вином можно наслаждаться сразу или оставить его выдерживаться еще в течение семи лет. Хорошим дополнением к этому вину станет карри с курицей. Также можно приготовить ризотто с морепродуктами. Попробуйте это белое вино в сочетании с курицей под сливочно-грибным соусом. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположена на западе страны, вдоль течения реки Луары, самой длинной французской реки. Долину Луары за ее прелестные зеленые идиллические пейзажи называют «садом Франции». Субрегион Сомюр располагается в центральной части Долины Луары. Здесь производят прекрасные сухие красные и белые вина. В переводе со старофранцузского «Nerleux» означает «черные волки». В поместье Domaine de Nerleux волки давным-давно уступили место виноградным лозам. В 1870 году Эжен Нео, происходивший из рода виноделов из Сен-Сир-ан-Бура, купил это поместье, чтобы расширить свой виноградник. Четвертое поколение семьи Нео поселилось в Нерле. Представительницей современного поколения является Амели Нео. Амели методично перевела хозяйство на биодинамику. Она руководит хозяйством, заботливо ухаживает за виноградом. Молодая хозяйка, первая женщина-винодел из рода Нео, напоминает рассудительную и мудрую волчицу, преданную своим близким.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»