Вино Domaine de la Garreliere Cinabre Touraine, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино имеет вкус с живыми нотками малины, клюквы и вишни, которые оставляют сладко-горькое послевкусие.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками ягод, листьев черной смородины, клубники и шоколада.

Цвет

Вино теплого рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи (особенно жареным цыпленком, жареными свиными отбивными) и грибами.

Красное сухое вино Домен де ля Гаррельер Синабр Турень произведено из винограда сорта Гаме. Вина из этого сорта винограда отличаются высоким уровнем кислотности и низкой танинностью. Букет вин из Гаме манит яркими фруктовыми оттенками, а вкус чарует оттенками ванили, цветочными мотивами, банановыми акцентами. Попробуйте это красное вино в сочетании с мясом курицы или индейки, также хорошей идеей будет подать козий сыр. Турень – живописная и холмистая местность, где виноградные лозы растут на пологих склонах. Турень располагается в Долине Луары, примечательном винодельческом регионе, сердце Франции. Поместье Ла Гаррельер когда-то принадлежало герцогу де Ришелье, племяннику кардинала Жана-Армана дю Плесси. Виноградник был засажен различными сортами виноградниками. В то время в основном производили белые вина. В 1973 году у Пьера Плузо, торговавшего винами в Шиноне, возникло желание расширить свой виноградник. Посетив Domaine de la Garreliere, он буквально влюбился в поместье и решил его выкупить. После этого начинается долгая работа по перестройке и посадке. На виноградниках были посажены сорта Совиньон Блан, Каберне Фран и Гаме. Месье Пьер достиг желаемого: он энергично управлял поместьем и производил собственные вина. Франсуа продолжает развивать идеи отца, занимаясь благоустройством поместья и виноградников.