Вино Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella DOC, 2008 0.75 л.

Вкус

Вино завораживает глубоким, хорошо структурированным, насыщенным вкусом. Красивый букет формируется оттенками зрелой ежевики, чернослива, засахаренных фруктов, черного перца и влажного асфальта. Напиток демонстрирует длительное, бархатистое послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина раскрывается нотами чернослива, специй, обожженной древесины, табака, шоколада, черники, кизила, кожи и влажного подлеска.

Цвет

Вино непрозрачного чернильного цвета.

Сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к пикантным, острым сырам, мясу на гриле и блюдам из дичи.

За невероятное вино удивительного, почти чернильного цвета Amarone della Valpolicella, его творцу Romano Dal Forno дали имя "короля Амароне". Многослойность, неповторимый характер, сложность, концентрация вкусов и ароматов продуктов "винного монстра" из Италии завоевали сердца широкого круга поклонников солнечных напитков. Даже грозный Роберт Паркер признал, что вина, рожденные Даль Форно, открывают новый уровень восприятия благородного алкоголя. Однажды откупорив "Амароне делла Вальполичелла" от настоящего мастера, человек навсегда становится его преданным поклонником. Чтобы добиться такого потрясающего качества напитка, виноделы собирают ягоды с лоз, которым исполнилось больше 10 лет. Растения отличаются очень низкой урожайностью, но эта особенность положительно сказывается на характеристиках винограда. Он напитывается соком, глубоким многогранным вкусом, ароматом. Вторым секретом превосходного качества является десятилетний срок выдержки уникального Amarone della Valpolicella. Ценность вина также обусловлена небольшим количеством продукции, выпускаемой за год, — всего 9000 экземпляров. Максимальная зрелость винтажного напитка наступает спустя 9-27 лет. Романо Даль Форно по праву гордится своим творением. Мастер верит в высокую конкурентоспособность "Амароне" региона Вальполичелла, невзирая на присутствие других знаменитых вин Италии из областей Бароло, Монтальчино.