Вино Ceretto Barolo Bricco Rocche DOCG, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет щедрым, округлым вкусом с плотной текстурой, нотами вишни, смородины, белого перца, табака, дегтя и минералов, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, дегтя, трав и черного перца.

Цвет

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.

Изысканное, одновременно сложное красное вино представляет винный Дом Ceretto. В рецептуре использован сорт Неббиоло, выращенный на винограднике Bricco Rocche в коммуне Castiglione Falletto. Несравненный красный сорт винограда – идеальный, изысканный, утонченный и галантный. Итальянская «солнечная ягода» любит утреннюю туманную поволоку. Виноградная лоза одаривает напиток высоким уровнем кислотности и повышенным содержанием вяжущих танинов. Ceretto Barolo Bricco Rocche DOCG прекрасно отражает характер красного сорта Неббиоло. Вино созревает 24-30 месяцев в бочках из французского дуба. Выдержанный напиток отличается особым зрелым округлым вкусом и развитым ароматным букетом. Ноты вишни, смородины, белого перца, табака, дегтя и минералов, ощутимые в гармоничном вкусе придают ему особую элегантность и сложность. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Винодельня Ceretto была основана в 1930-х. Рикардо Черетто производил вина из винограда, который он закупал у фермеров. Поворотным моментом в развитии винодельни стал момент, когда сыновья Бруно и Марчелло присоединились к делу. Они стали думать о приобретении собственных виноградников. Что сейчас кажется естественным, тогда было по-настоящему прорывной идеей. Рикардо, храня воспоминания о бедной земледельческой жизни Ланге, воспринимает эту идею без энтузиазма. Бруно и Марчелло отметили на карте земли, где производят лучшие вина, и начали приобретать там участки с виноградниками.