Вино Rabaja di Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Гармоничный, насыщенный вкус с солоновато-миндальными тонами с долгим и нежным послевкусием.

Аромат

В аромате вина сочетаются ноты сливы, шелковицы, ежевики, вишни, а также пряные и ореховые оттенки.

Цвет

Вино глубокого гранатового цвета.

Сочетания

Вино сочетается с блюдами с томатным соусом и острыми сырами.

Вино Rabaja di Bruno Rocca Barbera d'Alba произведено из винограда сорта Барбера. Этот сорт красного винограда широко распространен в Италии, его выращивают в Пьемонте. Барбера придает вину вишневые, сливовые и пряные оттенки. Выдержанное вино приобретает ноты какао, лакрицы и корицы. Барбера – это фруктовые, мягкие и элегантные вина. Итальянская деревушка Барбареско раскинулась на холмах Ланге, со всех сторон она окружена виноградниками. История семьи Рокка связана с этой местностью еще с 1834 года. Семья занималась фермерством, выращивала скот, возделывала поля. Виноградарство также было важной частью их хозяйства. Винодельческая история семьи Рокка получает свое развитие в 1950-х. Семья покупает один из самых престижных виноградников в Барбареско – Рабая. Годы экспериментов, проб и ошибок и в 1978 году была выпущена первая партия вин Bruno Rocca. Семья Рокка старается отразить уникальность крю Рабая в своих винах. На этом крю выращивается хороший, качественный и дорогой виноград. Вино можно подать к лазанье, ризотто по-милански с шафраном, грибной пицце.