Bellingham, "Bush Vine" Pinotage, 2016
Винтажные вина
Беллингем Буш Вайн Пинотаж 2016
Артикул: 11883
Крепость
Объем
Винтаж
Сорт винограда
Содержание Сахара
Цвет

Цена:
2 600
руб
До подтверждения заказа цена товара может измениться
В наличии
Оформите предзаказ на сайте и сможете купить продукцию в одном из наших магазинов:
WineZone на ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
г. Москва, ул. Садовая-Кудринская, д. 32А, стр. 9
Маяковская
Баррикадная
WineZone на ул. Большая Ордынка, д.68
г. Москва, ул. Большая Ордынка, д.68
Третьяковская
Новокузнецкая
Добрынинская
Вас может заинтересовать
Аромат
Вино обладает ароматом конфитюра из черной вишни, спелой шелковицы и малины, сопровождаются сливовым пудингом.
Цвет
У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.
Вкус
Вино обладает вкусами копченого мяса и пикантными оттенками трюфеля, а также хорошей интеграцией дуба со специями и долгим сочным послевкусием.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из оленины, утки, баранины и говядины.
Описание
Беллингем "Буш Вайн" использует для производства вина, сорт винограда Пинотаж, происходит из ценного 43-летнего кустарника, где виноград растет на выветрившихся гранитных почвах с небольшими урожаями. Очень точное прореживание побегов и уборка зеленых насаждений проводятся для обеспечения наилучшего качества и баланса. Виноград собирается в оптимальной степени зрелости. В погребе: лучшие гроздья были отобраны индивидуально на винограднике, после чего была отобрана вторая ягода и отсортирована в погребе. Ферментируется в открытых бочках из французского дуба с ежедневными ударами. После малолактической ферментации в бочках 50% вина выдерживалось в новом французском дубе и 50% в бочках второго заполнения в течение 12 месяцев. Этот Пинотаж является чувственным воспроизведением фирменного коренного сорта Южной Африки.