Вкус вина сбалансированный, насыщенный, с хорошо выраженными танинами и длительным послевкусием с легкими нюансами жареного кофе.
Вино имеет мощный, сложный аромат с виноградными оттенками и пряными нюансами.
Вино чистого рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками, острыми сырами, пастой, жареной говядиной, блюдами итальянской и средиземноморской кухни.
Восхитительное испанское красное сухое вино Антаньо Крианса имеет очень глубокий выразительный аромат, гармоничный вкус и прекрасную сложную текстуру. Этот благородный алкогольный напиток неоднократно становился призером различных престижных международных выставок и соревнований. Урожай бережно собирается вручную на пике зрелости в момент наивысшей концентрации ценных экстрактивных веществ. Ферментация виноградного сока происходит в стальных чанах в условиях контролируемой температуры на уровне 30°C. После этого следует этап мацерации, затем стабилизации и малолактической ферментации. Вино настаивается на протяжении 1 года в барриках из американского и французского дуба, с периодической аэрацией. Винодельня "Garcia Carrion" была создана несколько веков назад в испанском местечке Хумилье. Это был замкнутый цикл производства – от выращивания винограда до реализации готового вина. В конце XIX века производство расширилось, и была возведена новая большая винодельня. По задумке управляющих, вина компании должны были завоевать французский рынок, заполнив образовавшийся там дефицит, произошедший из-за поражения местных виноградных полей филлоксерой. Поэтому 1890 г. является точкой отсчета истории этого популярного бренда.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»