Вкус вина чистый, сочный, с нотами кумквата, лимонной цедры и белого персика, нюансами трав, минералов и белого перца. Послевкусие долгое и освежающее.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона и белого перца.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или птице.
Muros Antigos Alvarinho – это белое сухое вино, которое производится в Португалии, регионе Винью Верде, а точнее в субрегионе Монсау и Мелгасу. Виноградники в окрестностях Монсау и Мелгасу у испанской границы принято относить к лучшим терруарам Винью Верде. Вина из данного региона выделяются не только букетом, но и качеством в целом. Путь вина от виноградника к бутылке – очень короткий и составляет всего 3-6 месяцев. Вино Muros Antigos Alvarinho производится из сорта винограда Альбариньо. Растет виноград на плодородной гранитной почве, а большая влажность обеспечивает высокие урожаи винограда. Вино отличается свежим вкусом, в букете чувствуется пикантная кислинка. Великолепный сортовый аромат дополняют легкие древесные тона с яркими тропическими фруктами. Вкус насыщенный, крепкий, он прекрасно сбалансирован. Также чувствуется легкая игристость вина – это фирменный знак региона Винью Верде. Винодельней управляет Ансельмо Мендеш. Родился Ансельмо в 1962 году в регионе Винью Верде, городке Монсау. Его судьба была предопределена, так как он родился в семье виноделов и фермеров. Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. Винные критики отмечают высокое качество вин Anselmo Mendes. По мнению журнала Wine Magazine Ансельмо является лучшим португальским виноделом 2011 года. Благодаря своей свежести и аромату вино Muros Antigos Alvarinho можно пить в качестве аперитива. Оно станет прекрасным дополнением к запеченному морскому языку с картофелем. Нежная куриная грудка под сливочным соусом дополнит вкус и аромат. Также прекрасным дополнением является сыр фета, козий сыр и проволоне.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»