Вино интригует чистым, элегантным вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует мягкий, гармоничный аромат, сотканный из нот фруктового джема, ежевики и сливы.
Вино глубкого рубиново-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с говядиной или нарезкой из разного вареного мяса.
Красное сухое вино Анджолино Мауле Россо Мазьери Венето произведено из трех сортов винограда. Вина из Каберне Совиньона славятся своей терпкостью и насыщенностью. Этот сорт дарит вину аромат фиалок, ноты смородины и вишни. Мерло сглаживает яркий Каберне Совиньон, вино приобретает шелковистую бархатистость. Тай Россо придает вину яркие тона ягод, малины, пряностей. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Анджиолино Мауле и его жена Розамария основали ферму La Biancara в 1988 году. Двенадцать лет они работали в качестве пиццайоло, но решили заняться своим любимым делом – виноделием – более плотно. В начале 80-х годов они купили участок земли площадью около шести гектаров на холмах Сорио-ди-Гамбеллара, где построили свой дом и винодельню. В эти первые годы они посадили много виноградных лоз. Как на винограднике, так и в погребе Природа стоит в центре личной философии виноделия семьи Мауле. Помимо винограда супруги выращивают оливки, вишни, абрикосы, инжир, и персики. Розамария готовит из фруктов и ягод вкусный джем.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»