Вино Alma Valley Reserve Merlot 0.75 л.

Вкус

Вино обладает изящным, мягким и интенсивным вкусом с преобладанием фруктовых оттенков и ярких ягодных ноток. Изысканное, свежее послевкусие украшено тонами специй.

Аромат

У вина приятный, слегка пряный аромат, раскрывающийся акцентами спелой смородины, клубники и вишни, а также соблазнительными нотками какао и луговых трав.

Цвет

Цвет вина — красно-пурпурный с чернильным оттенком.

Сочетания

Вино подается к блюдам высокой кухни из красного мяса и дичи.

Красное сухое вино Альма Валлей Резерв Мерло обладает приятным ягодным ароматом с акцентами трав и какао. Оно произведено из одноименного сорта виноградной лозы. Самый устойчивый вид к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и заболеваниям дает самые ароматные вина. Признание мерло во многом обусловлено его интенсивным вкусом и красочным букетом, в котором чувствуется смородина, вишня, черника, ежевика, слива, карамель, шоколад, черный и зеленый перец и травы. Вино Alma Valley Reserve Merlot может храниться пять лет, сохраняя органолептический характеристики. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Альминская долина близ Бахчисарая названа в честь реки. «Алма» в переводе с тюркского означает «яблоко». В этой плодородной долине располагаются главные фруктовые сады и ягодники не только Бахчисарайского района, но и всего Крыма. Площадь виноградников винодельни Alma Valley составляет 370 гектаров. Alma Valley – гравитационная винодельня. Подобная технология существовала еще в 1850 году и использовалась в Бордо на винодельне Lynche Bages. Вино перемещается самотеком, насосы, как на традиционных одноуровневых винодельнях, здесь не используют. Так можно избежать насыщения вина кислородом (что влияет на его способность к выдержке) и попадания мелких твердых частичек.