Вкус вина мощный, насыщенный, с яркими тонами цитрусовых фруктов, оттенками сливочной карамели и лимонного крема, тонкой минеральной ноткой и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Послевкусие длительное, приятное, концентрированное.
Выразительный, сложный аромат вина наполнен тонами желтой груши, яблочной пастилы, белых цветов, цитрусовых цукатов, орехов, ванили, бисквита, корицы и перца.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами (омар, лобстер), блюдами из рыбы, овощными салатами и зрелыми сырами.
Вино Альбер Поннель Кортон-Шарлемань Гран Крю изготовлено из винограда сорта Шардоне. Это хороший стойкий виноград из Бургундии. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Данный сорт придает винам оттенки яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Бургундское Шардоне, винтаж 2018 немного минеральное, в нем чувствуются ноты желтой груши, яблочной пастилы, белых цветов, цитрусовых цукатов, орехов, ванили, бисквита, корицы и перца. Вино пьют достаточно молодым (с выдержкой от 3 до 5 лет). Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Шардоне – добрый компаньон винодела. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Белое вино Albert Ponnelle Corton-Charlemagne Grand Cru AOC – невероятно энергичное и интенсивное с щедрой фруктовостью и сочной, хрустящей кислотностью. Винодельческое хозяйство семьи Поннель начало свою «винную историю» с 1870 года. Сын Лазара, Альберт основал предприятие по культивированию виноградной лозы и изготовлению выдающихся вин Кот де Бон и Кот де Нюи. Виноградники обрабатываются органическими методами без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений. Винодельня Albert Ponnelle стремительно развивается и представляет на рынке широкий ассортимент вин. Вина компании Albert Ponnelle обладают изысканностью, энергичностью, длиной и тонкостью с прекрасной жизненной силой и чувством гармонии.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»