Вино 1000 Stories Zinfandel, 2016-2017 0.75 л.

Вкус

Шоколадные и кофейные нотки во вкусе этого напитка хорошо гармонируют с классическими фруктовыми акцентами. Кислотность находится в отличном балансе,что делает напиток интересным и многогранным.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен тонами сочных темных ягод и фруктов, жженого дуба, трав и сладких специй.

Цвет

У вина глубокий рубиновый цвет.

Сочетания

Легкие закуски, сырные и мясные блюда хорошо дополняют вкус этого вина, помогая ему раскрываться.

1000 Stories Zinfandel — сухое, темно-красное вино, которое выпускают небольшими партиями. Напиток обладает плотной текстурой с букетом фруктовых, ягодных вкусов, шоколада, ванили, корицы. Сырьем для приготовления благородного американского алкоголя являются ягоды виноградных лоз возрастом не моложе 9 лет и не старше 45 — Zinfandel (Зинфандель), Sirah (Сира), Petit Sirah (Пти Сира), Grenache (Гренаш). Урожай собирают после его максимального созревания. Процесс превращения сока в вино проходит при определенном температурном режиме. Особенность технологии заключается в следующем: напиток выдерживают, размещая сперва в винных бочках, а после наливают в емкости, где держали бурбон. Производитель благородного алкоголя Боб Блу берет тару винокурен Хевен Хилл (Heaven Hill) и Фо Роузес (Four Roses). Так винтажный продукт "1000 Сториз" (2016 г.) находился в бочке №043.