Вкус шампанского живой и мягкий, с тонами мандарина, персика в сиропе и фиников. Послевкусие долгое, полное и необыкновенно мягкое.
В аромате шампанского нюансы меда и спелых фруктов, тона зеленой сливы и цветов бузины.
Шампанское бледно-золотистого цвета.
Шампанское прекрасно сочетается с десертами, например — шоколадным тортом, клубничной шарлоткой и печеньем.
Сухое шампанское Тэтенжэ Деми-Сек отличается мягким округлым вкусом и продолжительным послевкусием с отголосками сочных персиков. Сортовой состав шампанского Taittinger Demi-Sec идентичен составу шампанского Taittinger Brut Reserve. Игристое белое вино также включает в себя более сорока крю разных урожаев идеального уровня зрелости. Указание в наименовании вина «деми-сек» говорит о добавлении в процессе винификации тростникового сахара, который придает шампанскому дополнительную сладость. Благодаря добавлению доли красного вина Пино Нуар и Пино Менье шампанское имеет хорошую структуру, приятный ароматический профиль и сбалансированный вкус. Значимая доля Шардоне, которая завершает купаж, привносит в игристый напиток свежесть, элегантность и деликатность, которые лежат в основе фирменного стиля шампанского дома Taittinger. Готовое шампанское выдерживают в сухих и прохладных подвалах винодельни на протяжении трех лет на осадке в стеклянных емкостях для продажи, приобретая сложность структуры и развивая нежный букет. Производимые домом Тэтэнжэ вина быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки привлекает внимание герб Тибо IV. Сегодня компания Taittinger, специализирующаяся на игристых винах, является одним из величайших имен в Шампани. Taittinger – это знак роскоши и престижа. Шампанское идеально раскрывается в сочетании с десертами и фруктами. Шампанское также великолепно в качестве аперитива.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.