Шампанское Champagne Veuve Fourny Mont de Vertus Premier Cru Extra Brut Champagne AOC, 2012 in gift box 0.75 л.

Вкус

Шампанское демонстрирует богатый, чистый вкус с фруктово-минеральными акцентами, сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Аромат

Шампанское соблазняет изысканным, свежим ароматом, сотканным из нот цветов, тостов и свежеиспеченной булочки.

Цвет

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с изысканными закусками (икрой, рыбными деликатесами, морепродуктами) и блюдами из белой рыбы.

Белое шампанское Вёв Фурни Монт де Вертю Премье Крю Экстра Брют создано из винограда сорта Шардоне, произрастающего посреди холма в Вертю в апелласьоне Шампань. Средний возраст виноградных лоз составляет шестьдесят лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Моносортовое шампанское Шампань Вёв Фурни Монт де Вертю Премье Крю Экстра Брют 2012 произведено из винограда Шардоне. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне. После бутилирования шампанское выдерживается в бутылках не менее пяти лет в погребах винодельни. Шампанский дом Champagne Veuve Fourny Et Fils ведет свою историю с 1856 года. Братья Фурни – это уже пятое поколение виноделов. Вино Champagne Veuve Fourny Et Fils позиционируется как настоящее произведение «от кутюр». Каждый виноградник представляется словно драгоценная ткань, комбинируя различные «ткани» и «инкрустации», Фурни удается создать уникальные элитарные вина, полные элегантности и изящества. Шампанское производится с минимальным дозажем (добавление специального ликера в вино, чтобы восполнить потерю жидкости и преобразить вкус). Так сохраняется естественный вкус шампанского, натуральный характер терруара. Попробуйте брют в сочетании с сырным ассорти или французскими десертами с фруктами.