Просекко Col Vetoraz Valdobbiadene Brut DOCG in gift box 1.5 л.

Вкус

У игристого вина питкий, живой, освежающий, не лишенный глубины и элегантности вкус, повторяющий оттенки аромата, с хрустящей кислотностью и чистым, продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина очень выразительный благодаря насыщенным оттенкам минералов, спелого яблока, груши, лимонной цедры и весенних цветов.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и изящным перляжем.

Сочетания

Игристое вино выступает в качестве аперитива, а также отлично подходит к морепродуктам, закускам из рыбы и к ризотто.

Игристое вино Кол Ветораз Вальдобьядене Брют произведено из винограда сорта Глера. Этот основной сорт для производства просекко известен еще с древнеримских времен. Он дарит свежему игристому вину нотки белого персика, желтого яблока, груши и экзотических фруктов, а также деликатные цветочные оттенки. Деликатное прикосновение аромата весенних цветов в сочетании с оттенками минералов, спелого яблока, груши и лимонной цедры составляют гармонично сосуществующие грани винного букета. Долгое послевкусие с хрустящей кислотностью позволит в полной мере насладиться тонами фруктов. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Винодельня Col Vetoraz располагается на одноименном холме в Санто-Стефано-ди-Вальдобьядене. C 1838 года семья Миотто живет в Кол Ветораз и выращивает виноград для производства игристых вин. На игристых винах, произведенных Col Vetoraz, указывается их место происхождения – Вальдобьядене или Конельяно, но не отмечается, что это игристое вино – просекко, хотя, по сути, им и является. Виноделы компании объясняют, что это связано с тем, что иногда слова «просекко» может быть недостаточно, в последнее время его слишком часто произносят и восприятие этого напитка становится более «общим» и расплывчатым. Иной тип коммуникации – территориальное обозначение – помогает отразить уникальность этого дивного итальянского игристого, это реверанс в сторону традиций.