Просекко Case Paolin Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut, 2019 0.75 л.

Игристое вино Казе Паолин Азоло Просекко Суперьоре Брют произведено из винограда сорта Глера. Этот основной сорт для производства просекко, известный еще с древнеримских времен, дарит свежему игристому вину нотки белого персика, желтого яблока, груши и экзотических фруктов, а также деликатные цветочные оттенки. Многогранный аромат Казе Брют сочетает в себе не только фруктовые, но и цветочные тона. А венчает замечательный букет сладкий запах жимолости с оттенками жасмина. Баланс кислотности и танинов в вине идеален, послевкусие с кислинкой оставляет приятное впечатление. Венето занимает третье место среди других итальянских регионов по объему производства вин, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Холмы близ Тревизо знамениты тем, что там располагаются бесконечные виноградные лозы. Эту местность так и называют – «холмы просекко». Винодельня Case Paolin была основана в 1970-х гг. В настоящее время у ее руля стоят три брата Диего, Аделино и Мирко Поццобон, сыновья основателя винодельни. Case Paolin стало одним из первых хозяйств в Венето, которое стало следовать органическим принципам.