Вас может заинтересовать
Характеристики
Вкус
Свежий, суховатый вкус вина наполнен нюансами цветов и минералов. Легкость и весьма устойчивый перляж, обеспечивают напитку долгое свежее послевкусие.
Аромат
Вино обладает интенсивным и свежим фруктовым ароматом с вкраплением ноток белых полевых цветов.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Сочетания
Напиток считается одним из лучших аперитивов. При подаче к столу лучше всего сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рыбой, салатами. Хорошо гармонирует с белым мясом, приготовленным под соусом.
Gancia Brut создается из отборных ягод с использованием сложных технологий ферментации. Этот замечательный игристый напиток с фруктовыми нотками вкуса изготавливается путем двойной винификации. Ее первая часть проходит в стальных чанах (температура процесса ограничена 17-18 °С), что дает возможность сохранить яркий, насыщенный аромат. Во время второго этапа ферментирования применяется метод Мартинотти (он же — способ Шарма). Эта технология разработана специально для создания игристых напитков с целью улучшения и контроля его качества. Второй этап брожения запускается в прочных и герметичных емкостях под названием акратофоры. В целом брожение занимает почти полтора месяца. Затем следует выдержка, длящаяся еще 2-4 месяца. Наконец, вино под давлением разливается в бутылки.
Статьи
Смотреть все
194
Искусство зажигательного мексиканского шота: от солонки до дольки
Текила с солью и лимоном или лаймом — это не просто напиток, а симфония терпения и искусства, где каждая капля несет в себе душу мексиканской агавы, мастерские руки дистиллятора и годы выдержки в дубовых бочках. Чтобы по-настоящему оценить это, следуйте ритуалу, который раскрывает глубину вкуса, словно дирижер управляет оркестром.
33659
«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
5861
Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
