Вкус игристого вина освежающий, с обволакивающей сливочной текстурой, оттенками фруктов, красных ягод и пряностей, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.
Пышный аромат вина раскрывается нотами сухих косточковых фруктов, белой смородины, выпечки и кондитерских пряностей.
Игристое вино светло-золотистого цвета с янтарными бликами и утонченным перляжем.
Игристое вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой в сливочном соусе и овощами-гриль.
Форже-Бримон Блан де Нуар Премье Крю – изысканное игристое вино создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноградные лозы произрастают на виноградниках класса Премье Крю и Гран Крю в Монтань де Реймс. Игристое вино удивляет своим элегантным вкусом и роскошным фруктовым ароматом. Процесс вторичной алкогольной ферментации и созревание проходят в бутылках на дрожжевом осадке на протяжении 54 месяцев. После дегоржажа вино дозревает еще несколько месяцев. Ароматический профиль игристого напитка Forget-Brimont Blanc de Noirs Premier Cru раскрывается нотами сухофруктов, белой смородины, выпечки и кондитерских пряностей. Родиной вина является знаменитый во всем мире французский регион Шампань. Когда-то отличительные «пузырьки» игристого напитка считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Площадь виноградников Maison Forget-Brimont, расположенных в коммунах шампанского субрегиона Монтань-де-Реймс, составляет 18 гектаров. Мишель Форже представляет шестое поколение семьи Форже. Мишель продолжает семейные винодельческие традиции. Еще в начале XIX века его предок, Луи, посадил виноградные лозы.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны