Кальвадос Chateau du Breuil Fine Calvados 3 Years Old 0.7 л.

Фин Кальвадос 3 года – кальвадос высшего качества, произведенный по уникальной технологии в соответствии с основами производства кальвадоса в регионе Pays d'Auge. Кальвадос – традиционный напиток, изготавливаемый в Нормандии. Его выпускают из отборных яблок. Сырье поступает на производство немытым, и заливается водой, после чего очищается во время движения в специальный решетчатый подъемник. Затем яблоки подвергают прессованию и получают муст, который подлежит ферментации на протяжении нескольких месяцев. В конечной стадии производства получается удивительный сидр, дистиллируемый и превращающийся в яблочный бренди, также называемый кальвадосом. Секрет роста и созревания яблок кроется в почве и очень мягком климате региона. Колыбель кальвадоса – завораживающая Нижняя Нормандия. Этот фруктовый бренди был известен еще в XVI веке, когда в своем «Дневнике» французский дворянин Жиль де Губервиль упоминает о перегонке сидра. Основой для кальвадоса Chateau du Breuil послужил сидр собственного производства. Кальвадос приобретает характерные свойства именно в результате выдержки в дубовых бочках. Кальвадос, наполненный нежным вкусом печеного яблока, выдерживается в бочках из французского дуба. Благодаря этому он получает изящный аромат, золотистый цвет и богатый фруктовый вкус. Точную рецептуру напитка знают только мастера компании, это коммерческая тайна и она не подлежит разглашению. Поэтому вкусо-ароматический букет кальвадоса невозможно повторить, он уникален.