Коньяк чрезвычайно привлекательный, богатый, округлый и полный бодрости. Перечная и пряная атака раскрывается ароматами шоколада и свежих трав. Сложный, он демонстрирует высочайшую утонченность, мягкость и очень хорошую длину в послевкусие.
Коньяк ароматный и пьянящий, что могут дать только годы выдержки в дубовых бочках. Он источает древесные ноты, сухофрукты и табак: очень богатый и щедрый.
У коньяка цвет красного дерева.
Употребляйте благородный напиток в качестве дижестива, с хорошей сигарой и черным кофе.
Коньяк Тессерон Лот №53 Х.О. Перфексьон – это бленд из утонченных спиртов 1950-1952 урожайных годов, созданных из винограда сортов Уни Блан и Коломбар. Виноградные лозы были культивированы в регионе Гранд Шампань. Коньяк Perfection – достойный представитель продуктов коньячного дома Tesseron. Янтарный напиток получил название «Совершенство» благодаря его изысканности, сложности текстуры, идеально сформированному вкусу и освежающему послевкусию. Букет коньяка привлекает нотами айвы, груши, зелени, миндаля, сухофруктов. В ходе создания коньяка тщательно отсортированное сырье отправляли под пресс. Затем виноградный сок подвергли ферментации, которая длилась около 14-20 суток. Чтобы получить напиток превосходного качества, нужна двойная дистилляция спиртов с использованием перегонных кубов из меди. Процесс сопровождался подогреванием емкостей открытым огнем и длился не менее четырех месяцев. Для выдержки коньяк поместили на 50 лет во французские бочки из лимузенской древесины. Благодаря длительному контакту с древесиной коньяк приобрел уникальную глубину и выразительность. За высокие характеристики напиток получил пять звезд с пометкой «Highest Recommendation» от издания «Spirit Journal». История компании Тессерон насчитывает более 100 лет. В 1906 году Абель Тессерон зарегистрировал семейный дом по производству коньяка, объединив винодельческие поместья Шатонеф-сюр-Шарант (Cheateaunef-sur-Charante) и Сэн-Сюрэне (Saint-Surin). Так началась история старых качественных спиртов — настоящих сокровищ Tesseron.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.