Вино Salwey Henkenberg Spatburgunder GG, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина гармоничный, с бархатистой текстурой и изысканными танинными штрихами на фоне тонов спелых фруктов. Изящная кислотность подчеркивает нотки пряностей и минеральный шлейф вкусовой гаммы, которая красиво развивается в продолжительное послевкусие.

Аромат

Аромат вина раскрывается богатым звучанием фруктовых и пряных оттенков, нотками дуба и деликатными нюансами минералов.

Цвет

Вино демонстрирует рубиновый цвет.

Сочетания

Вино станет превосходным дополнением для птицы, жареной рыбы, блюд из красного мяса, баранины с овощами, а также хорошо дополнит паштеты и зрелые сыры.

Красное вино Зальвай Хенкенберг Шпетбургундер ГГ изготавливается из сорта винограда Пино Нуар, что в переводе означает «черная шишка». Легендарные вина Бургундии получаются именно из этого сорта винограда. Прежде всего, Пино Нуар ценится за аромат и неповторимый вкус ягод. Компания Зальвай является семейным винодельческим хозяйством родом из Германии. Вековые традиции изготовления благородного напитка передается в семье из поколения в поколение. Однако несмотря на это в винодельческом хозяйстве Зальвай горячо приветствуются инновации. Почти каждый из них используются на производстве. Бразды правления компанией на сегодняшний день принадлежат представителю третьего поколения винодельческой династии Конраду. Винная компания Зальвай входит в состав Ассоциации виноделов из Германии и является почетным членом этой организации. Это предприятие создает продукцию под маркировкой VDP. Производство компании акцентируется на изготовлении напитков в лучших традициях Бургундии. В основном, вина создаются из сорта винограда Пино Гри, который является ведущим сортом в хозяйстве. Каждый этап производства тщательно контролируется сотрудниками компании и ведущими специалистами: начиная со сбора урожая с виноградников, который происходит исключительно вручную, и заканчивая бутилированием благородных напитков и маркировкой каждой бутылки. Именно поэтому вина получаются высочайшего качества с неповторимым характером. Климат благоприятно влияет на вкус винограда вкупе с почвой, богатой минералами. Зальвай Хенкенберг Шпетбургундер ГГ превосходно сочетается с мясными закусками. Нарезка из колбасы и копченого мяса помогут сгладить и уравновесить вкус благородного напитка.