Вино Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, 2016 0.75 л.

Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и фруктовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Мозель-Саар-Рувер дарит нам настоящую квинтэссенцию фруктовости и изящного очарования! Не стоит забывать, что такая легкость и деликатность вкуса добывается непросто. Берега реки Мозель – крутые склоны. Виноградники, расположенные здесь, довольно трудно обрабатывать. Всё делается вручную, поскольку машина просто не сможет взобраться на такой склон и проехать. Только для полива используются вертолеты. Белое полусладкое вино Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett производится из винограда сорта Рислинг. Виноградари Германии опираются на многовековую традицию возделывания этого винограда. Впервые этот сорт упоминается в XV веке: в учетной книге графа Катцельнбогена говорится о покупке лоз этого белого винограда. Рислинг придает вину ноты белых цветов, лепестков роз, зеленого яблока, персика и грейпфрута. В регионе Мозель находится винодельческое хозяйство Joh. Jos. Prum, известное еще с начала XIX века. Династия Прюм вот уже 400 лет проживает в деревне Велен. Винный завод был построен Йоганном Йозефом Прюмом уже в 1911 году. На винограднике, который культивируют вдоль реки Мозель, произрастает исключительно Рислинг. Вина Joh. Jos. Prum отличаются хорошим потенциалом к выдержке. Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Kabinett – сочное вино с утонченным ароматом яблок и цветов. Попробуйте его в сочетании с мидиями под сыром.