Вино чарует довольно сложным, чистым, освежающим вкусом с элегантной сливочной текстурой, прекрасной минеральностью, легкой танинностью и ярким, сухим, пикантно солонованым послевкусием.
Восхитительный аромат вина представлен оттенками альпийских луговых трав, высушенной апельсиновой цедры, яблока, айвы и грейпфрута, украшенными деликатными намеками сливочного масла, мускатного ореха и минералов.
Вино привлекательного светло-лимонного цвета.
Вино замечательно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом домашней птицы, рыбой, морепродуктами и разнообразными сырами.
Уникальный климат винодельческого региона Бургенланд, где осенью тепло и виноградные лозы запорошены туманом, считается отличным местом для выращивания винограда. Бургенланд обнажает перед нами самое интригующее и соблазнительное белое сухое вино Нейкед Уайт от Вайнгут Хайнрих. Элегантное вино Naked White создано из купажа шести сортов Шардоне, Пино Блан, Вельшрислинг, Нойбургер, Мускат Оттонель и Грюнер Вельтлинер, которые произрастают на разных виноградниках вокруг степного озера Нойзидлер Зее (Neusiedler See) — четвертого по величине озера Центральной Европы. За ароматным букетом трав с альпийских лугов, высушенной цедры грейпфрута, завуалированных минеральными нотками с мускатно-ореховым привкусом, стоит бережный подход виноградарей и виноделов Weingut Heinrich. Доминирующий в ассамбляже Шардоне позволяет белому сухому вину раскрывать свой профиль полностью, без остатка, отдаваясь нашему с Вами восприятию выразительного аромата, вкуса и длительного послевкусия. В винах Шардоне без выдержки в дубовых бочках проявляются выраженные фруктовые ароматы яблок и айвы и легкие тропические нотки. Предметом гордости хозяйства Вайнгут Хайнрих является старейшие лозы с французской «черной шишкой» – Пино Нуар. Сегодня винодельня славится трепетным отношением к виноградным лозам и экологическими методами культивации. Стоит посмаковать белое вино Нейкед Уайт в сочетании с венскими десертами, которые имеют свой собственный и неповторимый стиль приготовления.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»