Вино Valdicava Brunello di Montalcino DOCG, 2012 0.75 л.

Вкус

Вкус вина плотный, мощный, выразительный, с нотами сливы, черной вишни, солодки, кожи и табака. Нежные ягодные нюансы и яркая кислотность придают этому вину изысканную глубину. Вино отличается шелковистой текстурой, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами шоколада и пряностей.

Аромат

Ноты трюфеля, кожи, вспаханной почвы, спелых фруктов, средиземноморских трав и оттенки вяленого мяса медленно формируют изысканный, богатый и невероятно сложный аромат вина.

Цвет

Вино демонстрирует роскошный темно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Сочетания

Вино станет прекрасной парой к блюдам высокой кухни, богатым блюдам из красного мяса, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Вальдикава Россо ди Монтальчино произведено из винограда сорта Брунелло, известном также как Санджовезе Гроссо. В великолепном вине Valdicava Brunello di Montalcino отображены лучшие традиции итальянского виноделия и глубокая философия производителя. Этот сорт считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное, подходит практически к любому блюду. Винтаж 2012 года интригует богатым ароматом, сотканным из необычных нот трюфеля, кожи, вспаханной почвы, спелых фруктов, средиземноморских трав и оттенки вяленого мяса. Полнотелое вино глубокого цвета обладает одновременно интенсивностью и элегантностью, мощностью и утонченностью. Яркая индивидуальность и высочайшее качество продукта были неоднократно отмечены профессиональными экспертами. Тоскана – самый популярный винодельческий регион Италии. Регион располагается между средиземным морем и Аппенинами. Мягкий климат способствует возделыванию винограда, горная цепь Аппенин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. В скромном и тихом Монтальчино, залитом солнцем, утопающем в зелени и украшенном цветами, производят легендарное вино Брунелло. Винодельня Valdicava располагается на возвышенности неподалеку от Монтальчино. Вина этой винодельческой зоны обладают прекрасной структурой и дивным букетом, дополняющими друг друга. Название винодельни происходит от названия долины, в которой она находится. Последние винтажи (начиная с 1999 года) отличаются гармоничным сочетанием насыщенности, утонченности и классики Тосканы.