Вино Torres Mas La Plana Penedes, 2013 0.75 л.

Красное вино Торрес Мас Ла Плана Пенедес из винодельческого региона Каталония, которая находится на северо-востоке Испании. Каталония занимает особое место на винной карте Испании, так как может похвастаться большим разнообразием производимых вин. Вино, произведенное в винодельческой зоне Пенедес, можно по праву назвать лучшим вином Испании. Красные вина Пенедеса обладают ярко выраженным характером. Красное сухое вино Torres Mas La Plana Penedes 2013 произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Отличительные нотки Каберне Совиньона – черная смородина и зеленый перец. Вина из этого винограда славятся своей терпкостью и насыщенностью. Волнующий рубиновый нектар с богатым ароматом из нот сливы, черной смородины, дуба, табака, земли и пряностей изготавливается из высококачественного винограда, который проходит предварительную мацерацию в течение двадцати дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при постоянной температуре 26-28 °С около недели. Молодое вино помещается для выдержки французского дуба минимум на полтора года. После еще год вино «отдыхает» в бутылках в винном погребе. За это время алкогольный напиток способен улучшить свои характеристики. В 1870 году Мигель и Хайме Торрес основали одноименную компанию. Благодаря их потомкам крутые сланцевые склоны Приората зазеленели в 1996 г. Сегодня компания Torres является владелицей почти 1300 га плантаций лозы в Испании и в других странах. Заботясь о сохранении традиций виноградарства, виноделы большое внимание уделяют экологическим проблемам.