В сложном, элегантном, плотном вкусе вина округлые танины усиливают концентрированность фруктовых оттенков. Ноты малины, клюквы и сочная кислотность поддерживают баланс. В продолжительном послевкусии угадываются нотки аниса и сладких специй.
Глубокий аромат вина соблазняет нотами душистой розы, фиалки и специй для выпечки, на фоне которых развиваются тона инжира, чернослива, красных фруктов и шоколада.
Вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из ягнятины, телятины и дичи, а также зрелыми сырами.
Красное сухое вино Терре да Вино Ла Каза ин Коллина Барбареско произведено из винограда сорта Неббиоло. Неббиоло – символ Пьемонта, из этого винограда делают элегантные, яркие вина с хорошим потенциалом к выдержке и высокой кислотностью. Молодые вина насыщены нотками сливы, черешни и фиалок. С возрастом вина из Неббиоло приобретают сложные ароматы – тона кожи, копченостей, нюансы трюфеля. Винтаж 2015 года дарит наслаждение шоколадными мотивами, фруктовыми оттенками, нюансами чернослива и инжира, пряными акцентами, шоколадными тонами и нотками фиалки, а также розы. Попробуйте это вино в сочетании с кроликом в томатном соусе. Также прекрасным дополнением будут сыры пармезан и пекорино. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Виноградники часто располагаются на холмах. Здесь производят великие вина Италии. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля, гармонии. Итальянское вино Бароло – король виноградных напитков. Винодельня Terre da Vino окружена живописными виноградниками. Она расположена в Ланге, одном из известнейших виноградарских регионов мира. 2 500 виноградарей культивируют виноград, из которого впоследствии Terre da Vino производит вино высокого качества. Общая площадь участков составляет более 5 000 гектаров.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»