Вино демонстриурет приятный, утонченный, гармоничный вкус, в котором фруктовая кислинка подчеркивает нежность цветочных акцентов. Изящное послевкусие с мягкими штрихами груши и миндаля.
У вина освежающий, чистый аромат, в котором ощущаются нотки спелых фруктов (особенно акценты груши и яблока), намеки белых цветов и легкие нюансы ореха и ванили.
Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино станет прекрасным сопровождением для холодных закусок, рыбы под легким соусом, пасты и ризотто с овощами, супов. Кроме того, вино можно подавать в качестве аперитива.
Белое полусухое вино Тенута Сан Антонио Иль Бланко 2017 изготовлено из доминирующего в купаже винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Самый ароматный виноград Гарганега входит в пятерку самых востребованных белых сортов Италии и является знаковым виноградом в производстве вин. Белое вино Тенута Сан Антонио Иль Бланко поражает фруктово-цветочным букетом, элегантным вкусом и мягким послевкусием. Вулканическое происхождение почвы благоприятно влияет на выращивание виноградных лоз. Посадка, уход и сбор урожая происходит исключительно на основе натуральных удобрений без добавления химикатов. Сбор урожая проходит вручную, после чего подвергается прессованию и отделению сока от кожицы ягод. Строгий контроль соблюдается на всех этапах изготовления вина. Четверо братьев Кастаньеди, объединенные общей мечтой и стремлением создавать свое вино, приобретают в 1989 году земли в Монти Гарби дополнительно к тем, которые они унаследовали от отца, Антонио Кастаньеди. На протяжении вот уже более 20 лет самым главным для Кастаньеди остается улучшение качества производимого вина. Мир вина продолжает развиваться, появляются новые идеи, новые модные веяния: в Tenuta Sant'Antonio всегда ищут новые просторы для роста, развития и самосовершенствования. В самом сердце Вальполичеллы семья Кастаньеди производит вина с собственным неповторимым характером, естественные и свежие, отражение знаменитого региона. Белое вино обладает тонким, свежим и теплым вкусом, дополненным сбалансированной кислотностью. Попробуйте ригатони с обжаренным лососем под аккомпанемент восхитительного белого вина.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»