Вино Andre Lurton Chateau Dauzac Margaux Grand Cru Classe AOC, 2012 0.75 л.

Вкус

Свежий вкус вина привлекает внимание и чистотой танинов, а также замечательным, многогранным послевкусием с выразительными фруктовыми нюансами.

Аромат

Аромат вина комплексный, характеризуется соблазнительными нотами спелых ягод черной смородины, которые дополнены нюансами кофе мокко.

Цвет

Вино пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Сочетания

Сыр или мясные блюда превосходно дополняют и помогают раскрыть всю полноту вкуса этого вина.

Chateau Dauzac – благородное вино, изобилующее танинами, необычайной лаконичностью и изяществом. Его Родина – виноградники Мерло, а также Каберне Совиньон, возраст лоз на которых составляет без малого двадцать лет. В специальных резервуарах из нержавейки проводится винификация, причем температура в течение трех недель тщательно контролируется – 30оС. Затем напиток поджидают дубовые бочки, где ему предстоит провести еще год. Château Dauzac – одна из первых винокурен "Гран Крю", встречающихся по дороге в Медок. Площадь здешних плантаций составляет не менее 45 га, большая часть которых находится в апеллясьоне Margaux. Местные очевидцы помнят, какой нелегкой была весна 2012 г. Тогда выпало рекордное количество осадков, поэтому на ягодах образовался грибок. Дабы спасти урожай, винокурам пришлось приложить огромные усилия. К счастью, все обошлось, и вторая половина лета выдалась на славу, равно как и урожай, который здесь принято собирать исключительно вручную. Вино получилось гармоничным и сбалансированным, в котором угадываются шоколадные, кофейные и ванильные нотки. Оно обладает мягким продолжительным послевкусием.