Вино Chateau Citran Haut-Medoc AOC Cru Bourgeois, 2015 1.5 л.

Вкус

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный, с пыльными танинами, привлекательными пряными тонами черной смородины и дыма.

Аромат

В аромате вина энергичные ноты черных фруктов и ягод дополняются легкими цветочными оттенками.

Цвет

Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино отлично сочетается с филе говядины, белым мясом, ягненком, приготовленном на гриле, пернатой дичью в винном соусе, сырами.

Превосходное красное вино Chateau Citran изготовлено из классического купажа красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Урожай собирается вручную с 25-летних лоз хозяйства. Каберне Совиньон придает вину оттенки кисловатых красных ягод и свежей травы, а также хорошую танинность. Мерло смягчает вкус яркого и чувственного Каберне Совиньон, а Каберне Фран наделяет вино острым ароматом и утонченностью. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение и выдержка осуществляются в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет. Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Климат и почва О Медока идеально подходят для выращивания красных сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо. Вина этого субрегиона отличаются щедростью, утонченностью, хорошим потенциалом к выдержке. Бренд Chateau Citran известен во Франции со времен маркиза Де Донниссана. Сегодня Шато Ситран принадлежит хорошо известной семье Мерло-Виллар, которая имеет в собственности Chateau Chasse-Spleen, Chateau La Gurgue и другие бордоские Шато. Основная часть виноградников Шато произрастает на песчано-гравийных почвах (58% виноградных лоз занято Каберне Совиньон и 42% — Мерло). Каждый винтаж Chateau Citran – богатое, фруктовое, структурированное и хорошо сбалансированное вино.