Вино Chateau Montrose Saint-Estephe AOC Grand Cru Classe, 1998 0.75 л.

Вкус

Вино полнотелое с хорошо интегрированными танинами демонстрирует гармоничный кремовый вкус, элегантный и в то же время достаточно стойкий. Вино обладает большим потенциалом выдержки и с годами становится только лучше.

Аромат

Вино обладает сладким ароматом с нотками бальзама, лакричника, земли и дыма.

Цвет

Вино плотного, насыщенного фиолетового цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит к дичи, тушеному мясу с овощами и выдержанным сырам.

Сент-Эстеф – северная часть бордосского субрегиона О-Медок. Здесь производят качественные вина с отличной структурой. Их вкус наполнен яркими и сочными фруктами. Это насыщенные и ароматные вина. Красное сухое вино Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe произведено из четырех сортов винограда. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Этот сорт винограда придает напитку весьма сложный, но приятный аромат с легким оттенком паслёна. Мерло дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей и смягчает яркий вкус Каберне Совиньона. Каберне Фран, работая в тандеме с Мерло и Каберне Совиньоном, придает вину бархатность, усиливает фруктовые нотки и подчеркивает общую танинность. Пти Вердо виноделы ценят за его глубокий и насыщенный цвет. В 1778 году в Бордо Этьен Теодор Дюмулен приобрел поросший вереском участок. Его сын расчистил участок и обнаружил прекрасную гравийную почву, пригодную для культивирования винограда. Первый урожай был собран в 1815 году. По-настоящему хозяйство Chateau Montrose расцветает в 2006 году. Мартин и Оливер Байи бережно относятся к традициям винодельни, но не боятся новых современных идей и решений. Бережное отношение к виноградникам, терруару хозяйства помогает Байи создавать качественные, «сочные» вина, наполненные ароматами очаровательного Медока. Попробуйте вино Chateau Montrose St-Estephe AOC 2-me Grand Cru Classe с бархатистыми танинами в сочетании с оливками, барбекю и запеченным картофелем.