Вкус вина сочный, сбалансированный, с элегантной текстурой, мелкозернистыми танинами, нотами красных фруктов и долгим, интригующим послевкусием.
Аромат вина наполнен выразительными оттенками зрелых красных фруктов, черной смородины и черешни, с нюансами специй, зеленого перца и пряностей.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом.
Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, салатами и сырами.
Красное сухое вино Шато Фальфас Ле Демуазель де Фальфас произведено из винограда сорта Каберне Совиньон. Вина из Каберне Совиньона славятся своей терпкостью и насыщенностью. Этот сорт придает вину аромат фиалок, ноты смородины и вишни. Винтаж 2019 года манит пряными оттенками, перечными мотивами, черешнево-смородиновыми акцентами и сочными нотками спелых красных фруктов. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. На берегу реки Дордонь располагается небольшой город Бур. Одноименная область состоит из 15 коммун. В общей сложности здесь культивируют 3875 гектаров виноградников, расположенных на глинистой почве с гравием и наносами песка. Основные выращиваемые сорта – Мерло и Каберне Совиньон. Chateau Falfas называют великолепием Бура. Поместье расположено на склоне холма. На 20 га виноградников культивируют благородные бордосские сорта Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, а также небольшое количество Мальбека. С 1989 года хозяйство практикует биодинамику: объем урожая строго контролируется, ягоды проходят строгий отбор. Все для того, чтобы отразить в качественных и ярких винах полноту величия терруара Бордо.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»