Вино Sierra Cantabria Finca El Bosque Rioja DOCa, 2016, in the gift box 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет многогранным вкусом, который соединяет в себе мощь и элегантность. Твердые танины и бальзамическая кислотность поддерживают бархатистую текстуру. Концентрированные оттенки спелых черных ягод гармонично переплетаются с намеками древесных специй, тостов и какао, плавно переходящими в устойчивое послевкусие.

Аромат

Выразительный, сложный, многослойный аромат вина представлен нотами ежевики, сливы и черники, чередующимися с деликатными нюансами солодки, гвоздики, какао и пряностей.

Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым ободом по краю бокала.

Сочетания

Вино чудесно гармонирует с сырами, с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из белого или красного мяса.

В северной части Испании на берегах реки Эбро располагается винодельческий регион Риоха. 80% производимых вин – красные, хотя встречаются и отличные экземпляры белых и розовых вин. В Риохе можно встретить как старинные «бодегас», придерживающиеся традиций, передаваемых из поколения в поколение, так и суперсовременные производства, где фантазия и экспериментальность являют себя во всей красе. Несмотря на ежегодную смену модных винных тенденций, «современная классика» Риохи – это гармоничное и элегантное вино с насыщенным вкусом и интенсивным цветом. Красное сухое вино Sierra Cantabria Finca El Bosque Rioja DOCa произведено из винограда сорта Темпранильо. Это несомненный любимчик региона Риоха. Вкусовая база этого чистокровного испанца – слива и помидор. В букет вплетены и ноты вишни, ванили, гвоздики, а также табака. Виноград для этого вина был выращен на винограднике Финка Эль Боске, посаженном в 1973 году. Семья Эгуренов занимается виноделием и виноградарством в Риохе, начиная с XIX века. Sierra Cantabria – это одна из шести виноделен, принадлежащих династии. Эгурены считают себя прежде всего именно виноградарями. Для них важно вкладывать все свои силы в уход за виноградниками, чтобы вырастить здоровую и сильную виноградную лозу. Именно отличный урожай составляет основу качественного вина. Эгурены привыкли отвечать за свои слова и не бросают их на ветер, для них это было бы недопустимо, всё же честь целых поколений виноградарей и виноделов на кону. Вино Sierra Cantabria пользуется успехом и в Испании, и по всему миру. Попробуйте вино Sierra Cantabria Finca El Bosque Rioja DOCa в сочетании со свининой с тушеной фасолью.