Вино Esse Riesling, 2019 0.75 л.

Белое сухое вино Сатера Рислинг произведено на полуострове Крым. Это удивительный край с великолепным морским побережьем, плодородной землей, величественными и уникальными по своей красоте горными массивами. На крымском полуострове царит бархатный климат сухих субтропиков. Вина Крыма крайне разнообразны на предмет вкусовой палитры, они обладают собственным характером. История виноделия в Крыму началась более двух тысячелетий назад. Развитие крымского виноделия шло неравномерно: успех сменялся поражением и постепенным угасанием, связанным с многочисленными нашествиями и войнами. В XIX веке начался долгожданный расцвет для крымских вин. Огромный вклад внес граф Михаил Семенович Воронцов. Будучи владельцем нескольких имений в Крыму, он везде разбивал виноградники, высаживал европейские лозы. Познакомил мир с прекрасными крымскими винами уже другой энтузиаст виноделия, Лев Сергеевич Голицын. Вино Сатера Рислинг производят из сорта винограда Рислинг. В букете присутствуют цветочные, травянистые, легкие цитрусовые и фруктовые ноты. Виноград отображает особенности терруара, сохраняет сортовую индивидуальность. Вино легкое, гармоничное и утонченное, оно имеет отличный потенциал к выдержке. Производит вино Сатера Рислинг предприятие «Сатера», основанное в 2001 году Самсоновым Игорем. Игорь полностью реконструировал здание завода и установил новое оборудование. Также он приобрел землю и разбил виноградники для вин под маркой «Эссе». Для виноградников приобретали саженцы из знаменитого французского питомника и питомников других стран. Виноград для производства вин частично выращивается на собственных виноградниках и частично закупается у крымских виноградарей, к которым предъявляются строгие требования. Вино прекрасно сочетается с салатом из тунца с сыром фета и помидорами. Также замечательно подойдут слоёные тарталетки с креветками и сливочным сыром. На десерт можно попробовать запечённые груши с рикоттой. Вкусных вам открытий с бутылочкой вина Сатера Рислинг!