Вино соблазняет свежим, чистым, округлым вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, прекрасно сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.
Изысканный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, украшенных цветочными нюансами, намеками лесного ореха и поджаренных тостов.
У вина бледно-золотистый цвет с привлекательными изумрудными отблесками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.
Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. Регион может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. В Кот д’Оре («золотой склон» Бургундии) производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. Белое сухое вино Domaine Roger Belland Chassagne-Montrachet Morgeot Clos Pitois 1er Cru произведено из винограда сорта Шардоне. Этот белый сорт винограда – добрый друг винодела. Это неприхотливый сорт, дающий отличный урожай. Шардоне считается самым востребованным и популярным сортом белого винограда. Шардоне дарит вину ноты яблок, лимонов, персиков или тропических фруктов. Вино пьют достаточно молодым (с выдержкой от 3 до 5 лет). Бургундское Шардоне немного минеральное, в нем чувствуются ноты дюшеса, лимона и зеленых яблок. Винодельческое хозяйство Domaine Roger Belland было основано в 1832 году в Кот д'Оре. Площадь виноградников начитывает 23 гектара, урожай собирается вручную, для обработки виноградных лоз не используются химические удобрения. Семья Беллан, бережно передающая традиции из поколения в поколение, чутко контролирует каждый этап производства. Domaine Roger Belland – качественные вина из Бургундии, которые удивят даже истинного ценителя и поклонника вин. Виноград для вина Morgeot-Clos Pitois выращивают на одном из самых престижных виноградников в Шассань-Монраше. Напиток получается элегантным и многогранным, он наполнен тонами ярких цитрусов, деликатностью белых цветов, оттенком лесных орехов с легкой ванильной вуалью. Вкус вина прекрасно дополнит грибной крем-суп. Также можно запечь лосося вместе с овощами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»