Нежный, изящный вкус раскрывается полутонами цитрусовых, нотами специй и тропических фруктов. Продолжительное, сбалансированное и освежающее послевкусие.
У вина изысканный, соблазнительный, чарующий аромат с акцентами меда и персиков, которые доминируют в приятном, сладковатом букете.
Вино красивого янтарного оттенка с золотистыми бликами.
Токайское вино подходит к легким закускам, твердым и голубым сырам, блюдам азиатской кухни, а также к фруктам и десертам.
На самой границе Венгрии со Словакией располагается живописная Токайская долина. Значительная часть виноградников находится на южных склонах горной цепи Земплин. Токай защищен дугой Карпатских гор от холодных ветров, поэтому регион может похвастаться теплым климатом. Также особый микроклимат создается благодаря рекам. Теплой осенью туманы окутывают виноградники, способствуя появлению на ягодах благородного грибка Botrytis cinerea. Солнечные лучи и ветры, дующие с равнины, не дают превратиться Botrytis cinerea в обычную серую гниль. Благодаря этому природному явлению виноград постепенно превращается в изюм естественным путем, становясь более сладким. Когда Людовик XIV впервые попробовал токайское вино, он назвал его настоящим вином для королей и провозгласил токайское королем среди вин. Уникальное сладкое белое вино Royal Tokaji Blue Label Aszu 5 Puttonyos произведено из четырех сортов винограда (Фурминт, Харшлевелю, Москато Джалло). Сладость напитка зависит от «путтони» (количество использованных корзин заизюмленного винограда на один бочонок вина). 5 путтони составляет 120 г/л остаточного сахара. Вкус вина Royal Tokaji Blue Label Aszu 5 Puttonyos 2013 нежный и изящный. Он наполнен оттенками цитрусовых и тропических фруктов, а также дополнен штрихами специй. Компания Royal Tokaji была основана в 1990 году. Управляющий директор компании Чарли Маунт и его команда – большие профессионалы своего дела. Этот проект является одним из крупнейших экспортных проектов Венгрии, благодаря этому весь мир снова заговорил об уникальном венгерском вине. Компания стремится делать именно исторически правильные «королевские» токайские вина. Вина компании Royal Tokaji удостоены наградами и высшими балами на международных выставках и престижных конкурсах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»