Вино Cantine Settesoli Rondone Chianti 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, округлый и превосходно структурированный, обладает мягкой танинной структурой, деликатной кислотностью и щедрыми фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Ароматический букет вина наполнен нотами зрелой вишни, ежевики, черешни и черной сливы в обрамлении нюансов кофе, шоколада, специй и табачного листа.

Цвет

Вино плотного рубинового цвета.

Сочетания

Вино сочетается с белым и красным мясом, мясом птицы, сырами твердых сортов.

Красное вино Рондоне Кьянти произведено из винограда сорта Санджовезе, получившего свое название в честь Юпитера («Sanguis Jovis» – «кровь Юпитера»). Этот сорт считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное, подходит практически к любому блюду. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Кооператив Settesoli ведет свою историю с 1958 года. Компания динамично развивается и владеет 6000 гектаров сицилийских виноградников. Почва на виноградниках хозяйства богата полезными ископаемыми и минералами. Бережное отношение и уважение компании к окружающей среде позволяет получить вина, хорошо отражающие сицилийский терруар. Вина поставляются по всему миру. В переводе с итальянского «rondone» значит «ласточка». На этикетке красуются две очаровательные ласточки. Так создатели вина подчеркнули легкий, летний и дружелюбный характер напитка. Отличным дополнением к красному вину станет средиземноморское блюдо – Сицилийские аранчини.