Вино Roland Velich Moric Blaufrankisch Burgenland, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет сложным, богатым, изысканным вкусом с восхитительной шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, утонченной соленостью, концентрированным фруктовым ядром и горьковато-сладковатыми пряно-травяными штрихами в продолжительном послевкусии.

Аромат

Аромат вина элегантный, глубокий, чистый, насыщенный и пряный, с доминирующими нотами темной вишни, лаванды и фиалки.

Цвет

Вино характеризуется глубоким рубиново-фиолетовым цветом.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с дичью, говядиной и сырами.

Красное ароматное сухое вино Роланд Велих Мориц Блауфранкиш Бургенланд создано из винограда сорта Блауфранкиш. Блауфранкиш – традиционный австрийский сорт виноград, гибрид сортов Блауер Цимметтраубе и Вайсер Хойниш. Типичный вкус этого поздно созревающего сорта характеризуется глубокими тонами лесных ягод или вишни с проявлением характерной кислотности. Блауфранкиш может давать напитку плотность структуры с выраженными танинами. Винтаж 2018 года обладает насыщенным и пряным ароматом, сотканным нот темной вишни, лаванды и фиалки. Отличным дополнением к вину станет террин из гусиной печени с грибами. Австрийские виноградники сосредоточены в четырех областях на востоке и юго-востоке страны: Вене, Нижней Австрии, Бургенланде и Штирии. Винодельческий регион Бургенланд расположен на границе с Венгрией. Каменистые и тяжелые почвы терруаров отличаются высоким содержанием железа. Такой тип почвы идеально подходит для культивирования лоз сорта Блауфранкиш. Роланд Велих родился в семье австрийских виноделов. Семья весьма успешно создавала одни из самых известных белых вин в Австрии. Роланд не остался в сени благодатного семейного бизнеса, а выбрал свой новый путь. В 2001 году практически с нуля он создает проект под названием Moric. Роланд хотел производить красные вина из сорта Блауфранкиш. Вдохновленный великими красными винами Бургундии, Роны и Пьемонта, винодел искренне верил в богатый потенциал австрийского сорта. Велих нашел виноградники со старыми виноградными лозами и кропотливо принялся за работу. На сегодняшний день красные вина Roland Velich имеют высокий рейтинг.