Вино Roagna Barbaresco Albesani DOCG, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина гладкий, плотный, линейный, интенсивный, с соблазнительно шелковистыми танинами, звенящей кислотностью, нотами вишни, цветов, эвкалипта, солодки, железа и чая. Послевкусие длительное, яркое.

Аромат

Взрывной аромат вина раскрывается нотами свежесрезанных цветов, вишни и смородины, оттенками камфоры, мела, мяты и табака.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, пастой с трюфелем и Пармезаном, сырами средней степени зрелости.

Регион Пьемонт расположен на северо-западе Италии и окружен Альпами. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с этим винодельческим регионом. Именно в этом регионе в провинции Кунео расположена небольшая итальянская коммуна Барбареско на извилистых холмах Ланге. Здесь производят одно из самых известных и превосходных вин из винограда сорта Неббиоло – Барбареско. В законе производства данного вина прописаны названия всех виноградников, на которых выращивают Неббиоло. Климат здесь жаркий и сухой, поэтому виноград приобретает сладкий вкус и обладает более мягкими танинами, но благодаря технике виноделия вино из Барбареско имеет элегантный, утонченный и неповторимый вкус и аромат. Вино Roagna Barbaresco Albesani DOCG 2014 произведено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на винограднике «Альбезани». Средний возраст виноградных лоз виноградника составляет 45 лет. Аромат вина наполнен нотами свежесрезанных цветов, вишни и смородины, оттенками камфоры, мела, мяты и табака. Вкус вина просто невероятный, глубокий, насыщенный, бархатный. Кислотность средняя, довольно ощутимая, однако совершенно ненавязчивая. Свою историю винодельня Roagna ведет с конца 1880 года. Семья Роанья одной из первых стала производить вино Барбареско именно таким, каким мы знаем его сегодня. Этой достойной семье виноделов принадлежат лучшие виноградники в коммуне Барбареско и Бароло. На виноградниках есть лозы, которым более 100 лет. Винодельней управляет уже пятое поколение семьи Роанья. У семьи есть свой манифест, которого они придерживаются. Основные критерии этого манифеста – это заботливое ведение своего хозяйства, уважение к виноградникам и почве. Роанья бережно относятся к семейным традициям производства вина, восхищаясь красотой терруара, чье богатство они хотят воплотить в чистоте своих вин.