Портвейн обладает сложным, богатым, ярким вкусом с доминирующими тонами спелых фруктов и сбалансированной сладостью в долгом послевкусии.
Насыщенный аромат раскрывается оттенками сочных фруктов и древесными нотами.
Портвейн интенсивного темно-красного цвета.
Портвейн идеален в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с мягкими сырами, десертами и крем-брюле.
Роскошный Роял Опорто 10-летней выдержки изготовлен из красных сортов винограда. Например, Турига Франсеса, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Баррока и другие сорта. Первый входит в пятерку лучших сортов винограда для приготовления портвейна. Получаемые из него вина имеют высокую фруктовую интенсивность. С долгим послевкусием они элегантны и свежи. Турига Насьональ поражает глубиной вкуса, богатого сливой, ежевикой, голубикой, сладковато-горьким кокосом. Тинта Рориз привносит нотки черной смородины и малины, обладает элегантным и полнотелым вкусом. Португальский сорт винограда Тинта Баррока дает длительное фруктовое послевкусие. Ягоды собираются вручную в регионе Дору со старых лоз. Портвейн обладает глубоким, насыщенным ароматом. Он соткан из нот карамели, миндаля и сладких фруктов. Real Companhia Velha работает под брендом «Роял Опорто». Привилегированная компания-монополист была создана Маркизом ди Помбал еще в 1756 году. В то время вина, выпускаемые Real Companhia Velha, влияли на торговый баланс Португалии и пользовались большим спросом в Великобритании. Грамота короля Жозе I от 10 сентября 1756 года утверждала, что «Главная сельскохозяйственная компания вин Верхней Дору», состоявшая из добропорядочных людей и ведущих фермеров того времени и региона, обязывалась постоянно поддерживать культивирование виноградников, в интересах сельского хозяйства, общественного здоровья и торговли, сохраняя традиции производства и чистоту вин. Позже она именовалась «Старинной королевской компанией». Выдержанный портвейн Роял Опорто является одним из лучших из аперитивов и дижестивов. Он прекрасно гармонирует с фруктами, жирным сыром и сухофруктами. Роял Опорто может стать идеальной заменой десерту.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»